INGREDIENTES

• 1 Lata de Maíz Tierno EL TRECE.

• 4 Huevos

• 1/4 Taza de tomate rojo picado

• 1/4 Taza cebolla finamente picada

• 3 Cucharadas de aceite

• Queso parmesano

• Sal  al gusto

 

PREPARACIÓN

Destapa y escurre  el Maíz Tierno.
Bate los huevos, adiciona sal. En una sartén, calienta el aceite, sofríe la cebolla hasta que esté ligeramente transparente, agrega el tomate y el Maíz Tierno, vierte los huevos y cocina a fuego medio hasta que sequen. Agrega el queso parmesano y sirve caliente.